清川製麺所 日本有数の麺の生産地より こだわりの逸品をお届けします。

ごあいさつ 清川製麺代表 清川茂生

清川製麺所

創業60余年、日本有数の麺の生産地より
こだわりの逸品をお届けします。

当社は埼玉県秩父市にて製麺専門工場として昭和20年代より創業いたしました。自然豊か、風光明媚な秩父盆地は寒暖差が大きく、おいしい水と澄んだ空気が特長です。私どもはその秩父盆地の中合いに立地し、清廉な水、選び抜いた安心安全な原料を使い、おいしさを追求した麺の製造をしております。昔ながらの丁寧な製麺を心がけながら、時代のニーズに合った麺の開発にも日々挑戦しております。

清川製麺のこだわり

「粉と水」シンプルだからこそ生まれる極上の麺

製品ラインナップ

  • 清川製麺所 うどん

    埼玉県産小麦粉、北海道産小麦粉など選りすぐりの「味わいのある小麦粉」を喉ごしの良いうどんに仕上げました。

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  • 清川製麺所 日本蕎麦

    厳選そば粉を当社独自のレシピでブレンド。専用高級つなぎ粉との相性も良く、後味すっきりのそばに仕上がりました。

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  • 清川製麺所 中華麺

    つるつる・シコシコ感のある、ゆでのびしにくい生中華めんを作りました。スープに合わせて麺線をお選びいただけます。

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秩父発!特製焼そば

オリジナル麺を作りませんか?

無料サンプル麺

※サンプル麺は5食程度まで無料、送料はお客様にご負担いただいております。

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